Dagens lunch
Vecka 24
En kulinarisk bricklunch för alla smaker.
Välkommen att avnjuta vällagad husmanskost av hög kvalitet. Dagens lunch 135 kr. Lunchkuponger 10 st för 1200 kr. Öppet vardagar mellan kl. 9.30-14.
Måndag
Fransk pannbiff med gräddsås noisette, smörkrossad potatis och hemgjord rabarberkompott
Panerad alaskafilé med kokt potatis och dill- och citronmajonnäs
Korvstroganoff med ris
Veg: Belugalinsragu med grillade grönsaker & het fetaostcreme
Tisdag
Coq au vin på svensk kycklinglårfilé, potatisstomp, syltlök, champinjoner och rött vin
Pocherad stillahavs bleka med tomatkokad bulgur och sumakyoghurt
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt. Alt kokt potatis och löksås
- Veg: Belugalinsragu med grillade grönsaker & het fetaostcrème
Onsdag
Långkok Provençale (fläskytterfilé, franska örter, krossade tomater och vitlök). Serveras med ångat ris och vispad crème fraiche
Ströbrödsbakad sejfilé med kokt potatis och buerre blanc sås
Industrivägens pytt i panna med rödbetor, stekt ägg och dijonaise
- Veg: Belugalinsragu med grillade grönsaker & het fetaostcrème
Torsdag
Fläskfilé Rydberg med rödvinssky, karemeliserad lök, tärnad stekt potatis och dijonaise
Libanesisk fiskgryta med citron, spenat, blå musslor och torsk. Serveras med ris
Ärtsoppa med svenskt rimmat sidfläsk eller. Hemgjorda pannkakor med vispgrädde & jordgubbssylt
- Veg:Belugalinsragu med grillade grönsaker & het fetaostcrème
Fredag
Midsommarafton, stängt. Glad Midsommar!
- Veg:Belugalinsragu med grillade grönsaker & het fetaostcrème
Alltid på Industrivägen 1
Miami Heat 155 kr – dubbelcheese burgare med pepperjackost, bbq, picklad lös och dragonpommes.
HalloumiBURGARE 150 kr – Halloumiburgare med briochebröd, krispig sallad, cheddarost, picklad jalapeño och chiotlemajonnäs.
Modern greek 155 kr – tomat, lök, sallad, marinerade oliver, chili- och fetaostkräm samt hackade marconamandlar.
Dirty Kypro 155 kr – friterad halloumi, pommes, isbergssallad, picklad rödkål och chilimajonnäs.
Falafelbowl 150 kr – friterad falafel, mixsallad, tomat, lök och tahinidressing.
Vi reserverar oss för slutförsäljning och ändringar i menyn.
Vid allergier, fråga vår personal.