Dagens lunch
Vecka 2
En kulinarisk bricklunch för alla smaker.
Välkommen att avnjuta vällagad husmanskost av hög kvalitet. Dagens lunch 135 kr. Lunchkuponger 10 st för 1200 kr. Öppet vardagar mellan kl. 9.30-14.
Måndag
- Tonkatsu på kycklingfilé med lime- och teriyakidressing, ångat ris och stekt sesamägg
- Panerad torsk med kokt potatis och remouladsås
- Pasta med bacon, grädde, lök, dragon och körvel
- Veg:Vegetarisk hamburgare med örtpommes, cheddarost, picklad lök samt dragonmajonnäs
Tisdag
- Grekiskt långkok på fläskkarré, haricot verts, vitlök, rött vin och rostad tomat. Serveras med myntayoghurt och rostad potatis
- Thailändsk fiskgryta med ingefära, chili, lime och kokosgrädde. Serveras med ris
- Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt. Alt kokt potatis och löksås
- Veg: Vegetarisk hamburgare med örtpommes, cheddarost, picklad lök samt dragonmajonnäs
Onsdag
- Smörstekt pannbiff med krossad potatis, dillpicklad gurka, lingon och gräddsås
- Gräddpocherad alaskafilé med krossad potatis och gräddkokad kål, citron och örter
- Industrivägens pytt i panna med stekt ägg, rödbetor och dijonnäs
- Veg:Vegetarisk hamburgare med örtpommes, cheddarost, picklad lök samt dragonmajonnäs
Torsdag
- Napolitansk lasagne med röd pestocreme, vintersallad och tomatsås
- Stillahavsblecka i ugn med soltorkade tomater. Serveras med tomatkokad bulgur och za’atar yoghurt
- Ärtsoppa med svenskt rimmat sidfläsk eller potatis-purjolökssoppa
Hemgjorda pannkakor med vispgrädde och jordgubbssylt - Veg:Vegetarisk hamburgare med örtpommes, cheddarost, picklad lök samt dragonmajonnäs
Fredag
-
Ugnsbakad fläskytterfilé med stekt tärnad potatis, rödvinssky och beacreme
-
Smörstekt regnbågsfilé med kokt potatis och citron-dill majonnäs
-
Thai wok med kyckling, ris, bambuskott och chilidressing
- Veg: Vegetarisk hamburgare med örtpommes, cheddarost, picklad lök samt dragonmajonnäs
Alltid på Industrivägen 1
Oklahoma BURGARE – nötkött, brioche, cheddar, BBQ-sås, pommes och inlagd gurka. 150 kr
HalloumiBURGARE – halloumi, brioche, krispig sallad, cheddar, pommes, pickled jalapeno och chipotlemajonnäs. 150 kr
Dopios sallad – våran variant av grekisk sallad. 145 kr
Kypro – halloumisallad med fatoush, honung och granatäppeldressing. 145 kr
Asian souvlaki –scampi, limedressing, krispig sallad, friterade räkchips och fermenterad chilisås. 150 kr
Vi reserverar oss för slutförsäljning och ändringar i menyn.
Vid allergier, fråga vår personal.