Dagens lunch

Måndag

• Pork Kokkinisto (grekisk fläskgryta med tomat, vitlök och lök) serveras med ris

• Panerad flundrafilé med krossad potatis och citron-dill majonnäs

• Pytt Bellman (gräddstuvad pytt i panna) med rödbetor och stekt ägg

• Veg: Grekiska dolmades med citron-yoghurtdressing, örter & tomatkokad bulgur

Tisdag

• Lyxig kycklingcurry med lök, grädde och calvados. Serveras med ångat ris och tikka masala-yoghurt

• Tomatpocherad flundra med kapriscreme och ris

• Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt. Alt kokt potatis och löksås.

• Veg: Grekiska dolmades med citron-yoghurtdressing, örter & tomatkokad bulgur

Onsdag

• Smörstekta Wallenbergare med krossad potatis, lingon, gräddsås och pressgurka

• Mandelpanerad alaskafilé med kokt potatis och vitvinssås

• Pasta med angus biff, champinjoner, grädde och lök

• Veg: Grekiska dolmades med citron-yoghurtdressing, örter & tomatkokad bulgur

Torsdag

• Asiatisk ugnsrostad fläskytterfilé med soja och cashewnötscreme. Serveras med ris och krämig kålsallad

• Fransk fiskgryta med flundra, sejfilé, torsk, grädde och grönsaker. Serveras med kokt potatis

• Ärtsoppa med svenskt rimmat sidfläsk eller potatis-purjolökssoppa. Hemgjorda pannkakor med vispgrädde & jordgubbssylt

• Veg: Grekiska dolmades med citron-yoghurtdressing, örter & tomatkokad bulgur

Fredag

• Fläskschnitzel med rostad potatis, rödvinssky, dragoncrème och citron

• Pasta frutti di mare med tomatpocherad bleka

• Pasta med kalvfärsragu, zucchini och aubergine

•  

  Veg: Grekiska dolmades med citron-yoghurtdressing, örter & tomatkokad bulgur